Kebab casero de pollo

• Hace unas semanas,recibi una cajita con varios tipos de especias,desde la empresa familiar.

/https://www.especiasvalencia.com/,
y por los porblemas que e tenido desde mi antiguo blog,no pude publicar ningunas de las recetas elaboradas con estos productos que me han parecido fabulosos,asique hoy y para empezar con este blog,os voy a dejar con esta receta riquisima,ademas de facil y economica
INGREDIENTES:
1 pechuga de pollo sin piel ni hueso.
1 cucharada de ras el hanout,de https://www.especiasvalencia.com/
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de oregano https://www.especiasvalencia.com/
1 cucharada de canela mezclada con pimienta negra las dos de https://www.especiasvalencia.com/
1 cucharada de ketchup
1 cucharada colmada de aceite
sal
1 pizca de jengibre molido.
PARA ACOMPAÑAR : lechuga tomate cebolla zanahoria etc depende de gustos
PARA LA SALSA:
1 cucharada de mahonesa
1 yogur natural
1 cucharada de perejil mezclado con oregano
LOS PANES EN ESTE CASO LOS UTILICE DELOS QUE VENDEN PRERARADOS PARA BURRITOS.
TODAS LAS MEDIDAS SON CUCHARITAS DE POSTRE:
PREPARACION:
 Partimos la carne lo mas finita posible y en tiras y ponemos en un bol,agregamos todos los ingredientes y removemos bien,dejamos macerar al menos dos horas,aunque lo ideal,seria,dejarlo de un dia para otro.
Picamos la zanahoria,la lechuga la cebolla y el tomate.
En una sarten y sin nada de aceite,asamos la carne,mientras esta se hace,preparamos los panes,en este caso,solo es calentarlos dependiendo de las instrucciones de el fabricante de normal son unos 3,4 min por cada lado.
Ponemos los panes sobre un troz de papel de aluminio,y sobre estos ponemos la lechuga,el tomate zanahoria y cebolla,y ponemos la carne,salseamos y cerramos enrollandolos con el mismo papel de aluminio.
LA SALSA:
preparemos la salsa,mezclado todos los ingredientes,y dejando reposar unos 5 min en el frigo.
Listo para comer os recomiento que hagais esta receta xq es super facil y esta riquisima.

Y por ultimo dar las gracias a esta empresa https://www.especiasvalencia.com/ que a tenido la amabilidad de enviarme sus productos para probarlos,ademas de pedirles mil disculpas por no publicar antes.
Gracias y espero vuestros comentarios